Avec 15 700 hectares cultivés, les terres agricoles représentent aujourd’hui un quart de la surface totale de la métropole. Bien insuffisant pour nourrir une population de plus de 500 000 habitants. Comment engager la relocalisation alimentaire du territoire ? Mobiliser les terres ? Mettre en place de nouvelles filières locales ? Quelles sont aujourd’hui les marges de manœuvre ? Les Bouillons Terres d’Avenir exercent une veille sur les projets portés par la métropole de Rouen dans le cadre de sa stratégie alimentaire territoriale.
À suivre : le Projet Alimentaire Territorial de la métropole de Rouen.
Parcel : un outil développé par Terre de liens, la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB) et le Basic, pour évaluer le potentiel nourricier de la métropole.
